2020 : Une année généreuse

Après un automne et un hiver doux mais très pluvieux le début du printemps offre des conditions particulièrement agréables. A partir de mi-mars les températures s’élèvent rapidement sans une goutte de pluie.      Débourrement fin mars, puis la fleur se présente sous les meilleurs hospices mi-mai.

De magnifiques et très nombreux raisins se forment et commencent leur maturation.

Début juillet nous décidons d’organiser des vendanges vertes pour limiter le nombre de raisins par pieds. C’est un crève-cœur et une tache harassante mais il nous semble que nous devons maitriser la quantité pour préserver la qualité du millésime.

La canicule s’installe pour les deux mois d’été, de nombreux vignobles souffrent de la sécheresse, mais nos raisins eux se développent à merveille.