2019

chardonnay

Le saut de Loup

Une robe or pale brillante, qui laisse déjà apparaitre du gras sur le verre. Un nez assez vif, légèrement floral mais qui se complexifie avec des notes d’agrumes et de fruits blancs, que l’on retrouve en bouche (fruits exotiques) avec une belle longueur…

Actualité

   

Le domaine

Notre vignoble

Situé entre Beaune et Chalon-sur-Saône, à 5 km des fameux villages de Meursault et Puligny-Montrachet, le Domaine du Château de Demigny surplombe ce village de Saône-et-Loire de 1 500 habitants, depuis une colline offrant les conditions idéales pour écrire le nouveau chapitre viticole d’un lieu chargé d’histoire…

L'histoire

Il était une fois...

     

Demeure du Marquis de Foudras puis d’Emile Guimet, le Domaine fut acheté en 1932 par Joseph et Camille Leflaive. Leur petite-fille Damarys en hérite en 1994 avec Pierre Boilard, son époux et père de leurs quatre enfants…

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